Die GS Gastronomie ist eines der führenden Gastronomieunternehmen im Ostalbkreis. Als erfahrener Familienbetrieb legen wir besonderen Wert auf Regionalität und Qualität. Dazu zählen eine hochwertige Ausstattung unserer Lokalitäten, regionale und saisonale Lebensmittel für unsere Speisen sowie qualifiziertes Personal für einen bestmöglichen Service gegenüber unseren Gästen und Kunden.

Über uns

Die GS Gastro Family

seven Aalen

Im seven gehts kulinarisch hoch hinaus. Der iLive-Tower in Aalen hat eine neue Krone des Genusses. Mit seven erfüllen wir den Hotspot Aalens mit unserer vielfältigen Gastro-Erfahrung und vereinen die Rooftop Bar mit feiner Restaurantküche im Flair einer warmen, modernen Lounge. Hier bedienen wir alle, die mit einem leckeren Cocktail, oder bei einem reichen Abendessen über die Stadt blicken wollen.

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FEINKOST, RESTAURANT, BAR

Savoir-vivre! Willkommen in Kostbar, wo erlesene Weine auf feine Köstlichkeiten treffen. In stilvollem Ambiente bieten wir eine entspannte Atmosphäre für unvergessliche Genussmomente. Weinliebhaber*innen und Feinschmecker*innen sind herzlich eingeladen, kuratierte Auswahl an erlesenen Tropfen und köstlicher Speisen bei uns zu entdecken.

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HOTEL, RESTAURANT, BAR

Mit der Villa Hirzel bieten wir einen Ort, an dem man sich zu Hause fühlen kann. Direkt an der Rems und dem neu gestalteten Stadtpark von Schwäbisch Gmünd gelegen, lädt die Villa Hirzel zum Verweilen ein. Durch unsere individuell gestalteten Suiten, ein feines Dinner mit einzigartigem Flussblick oder ein entspannter Drink in unserer hauseigenen Bar wird jeder Aufenthalt zum Genuss.

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RESTAURANT, BAR & CAFE

Das Forum im „Forum Gold & Silber“, welches das neue architektonische Wahrzeichen von Schwäbisch Gmünd ist, besticht durch seine einmalige Lage und eine großzügige Terrasse mit traumhaftem Blick auf Rems, Josefsbach und Stadtgarten. Im Innenbereich sind Teile der ehemaligen Gmünder Stadtmauer zu sehen.

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MEXIKANISCHES RESTAURANT

Der Name steht für das, was unser Restaurant ausmacht. Ab sofort in neuem und modernem Stil. Hier können Sie Mexiko in seiner ganzen kulinarischen Raffinesse schmecken. So vielfältig wie die Völker und Produkte Mexikos ist auch die Küche des Landes.

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BAR & KITCHEN

2019 wurde das Bassano neu restauriert und wieder eröffnet. Die Gäste können sich verzaubern lassen von mediterranen Spezialitäten sowie ausgefallenen Cocktails und einem stilvollen Ambiente – egal ob zum Mittagstisch, zur Kaffeezeit oder ganz entspannt am Abend. Auch unser Außenbereich lädt mit herrlichem Ausblick zum Brunch oder Gläschen Wein ein.

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STRANDBAR & SHISHAS

Unsere von Palmen geschmückte Strandbar direkt an der Rems fühlt sich an wie entspannter Urlaubstag. Jedes Jahr, bei herrlichem Wetter, erwarten die Gäste kühle Getränke und fruchtige Shishas in einem entspannten Ambiente.

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FEINKOST, RESTAURANT, BAR

Savoir-vivre! Willkommen in Kostbar, wo erlesene Weine auf feine Köstlichkeiten treffen. In stilvollem Ambiente bieten wir eine entspannte Atmosphäre für unvergessliche Genussmomente. Weinliebhaber*innen und Feinschmecker*innen sind herzlich eingeladen, kuratierte Auswahl an erlesenen Tropfen und köstlicher Speisen bei uns zu entdecken.

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FEINKOST, RESTAURANT, BAR

Savoir-vivre! Willkommen in Kostbar, wo erlesene Weine auf feine Köstlichkeiten treffen. In stilvollem Ambiente bieten wir eine entspannte Atmosphäre für unvergessliche Genussmomente. Weinliebhaber*innen und Feinschmecker*innen sind herzlich eingeladen, kuratierte Auswahl an erlesenen Tropfen und köstlicher Speisen bei uns zu entdecken.

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HOTEL, RESTAURANT, BAR

Mit der Villa Hirzel bieten wir einen Ort, an dem man sich zu Hause fühlen kann. Direkt an der Rems und dem neu gestalteten Stadtpark von Schwäbisch Gmünd gelegen, lädt die Villa Hirzel zum Verweilen ein. Durch unsere individuell gestalteten Suiten, ein feines Dinner mit einzigartigem Flussblick oder ein entspannter Drink in unserer hauseigenen Bar wird jeder Aufenthalt zum Genuss.

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RESTAURANT, BAR & CAFE

Das Forum im „Forum Gold & Silber“, welches das neue architektonische Wahrzeichen von Schwäbisch Gmünd ist, besticht durch seine einmalige Lage und eine großzügige Terrasse mit traumhaftem Blick auf Rems, Josefsbach und Stadtgarten. Im Innenbereich sind Teile der ehemaligen Gmünder Stadtmauer zu sehen.

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MEXIKANISCHES RESTAURANT

Der Name steht für das, was unser Restaurant ausmacht. Ab sofort in neuem und modernem Stil. Hier können Sie Mexiko in seiner ganzen kulinarischen Raffinesse schmecken. So vielfältig wie die Völker und Produkte Mexikos ist auch die Küche des Landes.

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BAR & KITCHEN

2019 wurde das Bassano neu restauriert und wieder eröffnet. Die Gäste können sich verzaubern lassen von mediterranen Spezialitäten sowie ausgefallenen Cocktails und einem stilvollen Ambiente – egal ob zum Mittagstisch, zur Kaffeezeit oder ganz entspannt am Abend. Auch unser Außenbereich lädt mit herrlichem Ausblick zum Brunch oder Gläschen Wein ein.

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STRANDBAR & SHISHAS

Unsere von Palmen geschmückte Strandbar direkt an der Rems fühlt sich an wie entspannter Urlaubstag. Jedes Jahr, bei herrlichem Wetter, erwarten die Gäste kühle Getränke und fruchtige Shishas in einem entspannten Ambiente.

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Lokale entdecken

Catering ist für uns Routine

Unser renommiertes Catering-Portfolio wird immer voller und mehr und mehr lassen sich von unserer Erfahrung in kulinarischen Besonderheiten begeistern. Von Auf- bis Abbau über Speisen, Personal und Equipment können wir jeden Abend zum unvergesslichen Ereignis werden lassen.

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Exklusive Event Expertise

Auch die vielen Events, die wir über die letzten Jahre veranstalteten, waren ausnahmslos ein Highlight und haben zweifelsohne für großen Beifall gesorgt. Public Viewing, Festivals, Straßenfesten und viele weitere Veranstaltungen fanden bereits mit der GS Gastro Family statt.

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Melden Sie sich gerne jederzeit auch mit individuellen Anfragen. Unser qualifiziertes Team ist immer bereit Ihre Veranstaltung mit herausragender Bewirtung und professionellem Service unvergesslich zu gestalten.

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