Die GS Gastronomie ist eines der führenden Gastronomieunternehmen im Ostalbkreis. Als erfahrener Familienbetrieb legen wir besonderen Wert auf Regionalität und Qualität. Dazu zählen eine hochwertige Ausstattung unserer Lokalitäten, regionale und saisonale Lebensmittel für unsere Speisen sowie qualifiziertes Personal für einen bestmöglichen Service gegenüber unseren Gästen und Kunden.

Die GS Gastro Family

Die GS Gastro Family

  • RESTAURANT, BAR & CAFE

    Das Forum im „Forum Gold & Silber“, welches das neue architektonische Wahrzeichen von Schwäbisch Gmünd ist, besticht durch seine einmalige Lage und eine großzügige Terrasse mit traumhaftem Blick auf Rems, Josefsbach und Stadtgarten. Im Innenbereich sind Teile der ehemaligen Gmünder Stadtmauer zu sehen.



  • MEXIKANISCHES RESTAURANT

    Der Name steht für das, was unser Restaurant ausmacht. Ab sofort in neuem und modernem Stil. Hier können Sie Mexiko in seiner ganzen kulinarischen Raffinesse schmecken. So vielfältig wie die Völker und Produkte Mexikos ist auch die Küche des Landes.

  • BAR & KITCHEN

    2019 wurde das Bassano neu restauriert und wieder eröffnet. Die Gäste können sich verzaubern lassen von mediterranen Spezialitäten sowie ausgefallenen Cocktails und einem stilvollen Ambiente – egal ob zum Mittagstisch, zur Kaffeezeit oder ganz entspannt am Abend. Auch unser Außenbereich lädt mit herrlichem Ausblick zum Brunch oder Gläschen Wein ein.

  • INDISCHES RESTAURANT

    Das Namaste – ein Imbiss-Restaurant der gehobenen Klasse mit Sitzmöglichkeit zum kurzen Verweilen – ist Teil des neuen Konzepts für das City-Center in Schwäbisch Gmünd. Für die Küche haben wir eigens Köche aus Indien engagiert, die unsere Gäste mit traditionellen indischen Gerichten verwöhnen – stets frisch zubereitet und speziell auch zum Mitnehmen.

  • HOOKAH LOUNGE & EVENTS

    Eine Neueröffnung als Hookah Lounge und Bar in einem neuen Flair ist für Herbst 2021 geplant. Hier können unsere Gäste gemütliche Abende mit leckeren Drinks und Shishas verbringen.

  • STRANDBAR & SHISHAS

    Unsere von Palmen geschmückte Strandbar direkt an der Rems fühlt sich an wie entspannter Urlaubstag. Jedes Jahr, bei herrlichem Wetter, erwarten die Gäste kühle Getränke, fruchtige Shishas und leckere Snacks in einem entspannten Ambiente.

  • HOTEL, RESTAURANT, BAR

    Die Villa Hirzel befindet sich aktuell im Umbau und erscheint bald in neuem Glanz.

    • RESTAURANT, BAR & CAFE

      Das Forum im „Forum Gold & Silber“, welches das neue architektonische Wahrzeichen von Schwäbisch Gmünd ist, besticht durch seine einmalige Lage und eine großzügige Terrasse mit traumhaftem Blick auf Rems, Josefsbach und Stadtgarten. Im Innenbereich sind Teile der ehemaligen Gmünder Stadtmauer zu sehen.



    • MEXIKANISCHES RESTAURANT

      Der Name steht für das, was unser Restaurant ausmacht. Ab sofort in neuem und modernem Stil. Hier können Sie Mexiko in seiner ganzen kulinarischen Raffinesse schmecken. So vielfältig wie die Völker und Produkte Mexikos ist auch die Küche des Landes.

    • BAR & KITCHEN

      2019 wurde das Bassano neu restauriert und wieder eröffnet. Die Gäste können sich verzaubern lassen von mediterranen Spezialitäten sowie ausgefallenen Cocktails und einem stilvollen Ambiente – egal ob zum Mittagstisch, zur Kaffeezeit oder ganz entspannt am Abend. Auch unser Außenbereich lädt mit herrlichem Ausblick zum Brunch oder Gläschen Wein ein.

    • INDISCHES RESTAURANT

      Das Namaste – ein Imbiss-Restaurant der gehobenen Klasse mit Sitzmöglichkeit zum kurzen Verweilen – ist Teil des neuen Konzepts für das City-Center in Schwäbisch Gmünd. Für die Küche haben wir eigens Köche aus Indien engagiert, die unsere Gäste mit traditionellen indischen Gerichten verwöhnen – stets frisch zubereitet und speziell auch zum Mitnehmen.

    • HOOKAH LOUNGE & EVENTS

      Eine Neueröffnung als Hookah Lounge und Bar in einem neuen Flair ist für Herbst 2021 geplant. Hier können unsere Gäste gemütliche Abende mit leckeren Drinks und Shishas verbringen.

    • STRANDBAR & SHISHAS

      Unsere von Palmen geschmückte Strandbar direkt an der Rems fühlt sich an wie entspannter Urlaubstag. Jedes Jahr, bei herrlichem Wetter, erwarten die Gäste kühle Getränke, fruchtige Shishas und leckere Snacks in einem entspannten Ambiente.

    • HOTEL, RESTAURANT, BAR

      Die Villa Hirzel befindet sich aktuell im Umbau und erscheint bald in neuem Glanz.

      Bassano Winterlounge

      Exklusive Event Expertise

      Genießt die kalten Wintertage bei uns in der warmen „Bassano Winterlounge“. Weihnachtliche Deko, moderne Tischkamine und winterliche Getränke sorgen für ein gemütliches Ambiente direkt vor dem Bassano Restaurant im Außenbereich. Wir laden ein zu ausgefallenen Speisen, Winzer Glühweinen und leckeren, ausgewählten Weinen.

      Wir heißen euch herzlich Willkommen immer sonntags-freitags ab 17.00 Uhr und samstags ab 11.00 Uhr

      Genießt die kalten Wintertage bei uns in der warmen „Bassano Winterlounge“. Weihnachtliche Deko, moderne Tischkamine und winterliche Getränke sorgen für ein gemütliches Ambiente direkt vor dem Bassano Restaurant im Außenbereich. Wir laden ein zu ausgefallenen Speisen, Winzer Glühweinen und leckeren, ausgewählten Weinen. Donnerstags könnt ihr mit uns den Abend ausklingen lassen mit „Afterwork“ und DJ Sounds. Und auch an den Samstagen sorgen wir für Feierlaune mit „Wine & Sounds“!

      Wir heißen euch herzlich Willkommen immer sonntags-freitags ab 17.00 Uhr und samstags ab 11.00 Uhr

      Catering ist für uns Routine

      Catering ist für uns Routine

      Unser renommiertes Catering-Portfolio wird immer voller und mehr und mehr lassen sich von unserer Erfahrung in kulinarischen Besonderheiten begeistern. Von Auf- bis Abbau über Speisen, Personal und Equipment können wir jeden Abend zum unvergesslichen Ereignis werden lassen.
      Unser renommiertes Catering-Portfolio wird immer voller und mehr und mehr lassen sich von unserer Erfahrung in kulinarischen Besonderheiten begeistern. Von Auf- bis Abbau über Speisen, Personal und Equipment können wir jeden Abend zum unvergesslichen Ereignis werden lassen.

      Exklusive Event Expertise

      Exklusive Event Expertise

      Auch die vielen Events, die wir über die letzten Jahre veranstalteten, waren ausnahmslos ein Highlight und haben zweifelsohne für großen Beifall gesorgt. Public Viewing, Festivals, Straßenfesten und viele weitere Veranstaltungen fanden bereits mit der GS Gastro Family statt.
      Auch die vielen Events, die wir über die letzten Jahre veranstalteten, waren ausnahmslos ein Highlight und haben zweifelsohne für großen Beifall gesorgt. Public Viewing, Festivals, Straßenfesten und viele weitere Veranstaltungen fanden bereits mit der GS Gastro Family statt.

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      Melden Sie sich gerne jederzeit auch mit individuellen Anfragen. Unser qualifiziertes Team ist immer bereit Ihre Veranstaltung mit herausragender Bewirtung und professionellem Service unvergesslich zu gestalten.